Приветствую посетителя! Начните просмотр информации о материалах сайта в теме "ПУТЕВОДИТЕЛЬ И НОВОСТИ ПО САЙТУ". Все темы, кроме одной, полностью доступны для чтения и скачивания без регистрации на сайте! Всего вам доброго!

"Большая энциклопедия кулинарного искусства." Похлебкин В.

Делитесь друг с другом тайнами кулинарии, нюансами стройки,опытом ведения домашнего хозяйства, проблемами и пожеланиями. Интернет сообщество всегда Вам поможет или будет благодарно вашей помощи.
Пред. тема След. тема

"Большая энциклопедия кулинарного искусства." Похлебкин В.

Сообщение Aleksander » 09 июл 2018, 16:28

"Большая энциклопедия кулинарного искусства." Похлебкин В.



В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню.

Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Автор: Похлебкин В. В.
Издательство: Россия, Москва, Центрполиграф
Год издания: 2008
Страниц: 1162
Формат: PDF
Размер: 11 Mb

Aleksander
Администратор
 
Сообщения: 5614
Зарегистрирован: 05 окт 2013, 14:04

Вернуться в Домашнее хозяйство

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей